Tips and Tricks

In quest'angolo verranno forniti consigli, suggerimenti, spesso già esposti nelle singole preparazioni, e trucchetti; sempre nell'ottica di fare della buona cucina il nostro Hobby culturale.


La cottura della pasta (metodo Agnesi)
Eliminare il budellino dei gamberi con uno stuzzicadent
Limoncello: quanti giorni di infusione?

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